保定牌九绝技视频教程
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美味蛋糕
廚具: WiFi電飯煲
食材:

雞蛋

白糖

面粉

牛奶

筷子

4個

4勺

3勺

6勺

適量

適量

3根

步驟:

1.用2根筷子打蛋清,沒多久就可以打出泡沫(為突出甜味,可放一點鹽),放一勺糖,一直打一直打,到有一點稠時再放一勺糖,再繼續打……大概15分鐘后就會變成奶油狀,筷子上的不會掉下來,這個過程比較關鍵,不能停,超級痛苦⊙﹏⊙b。

2.把面粉和蛋黃先攪拌好,然后把蛋清加進去攪拌好放在一邊備用!先把鍋膽預約2分鐘 ,然后在內膽里面涂一層油。把攪拌好的面粉倒進電飯煲,然后蹲幾下鍋,把氣泡都蹲出來哦,蓋上蓋子,選好蛋糕功能就可以了哦!

3.打開鍋蓋,香噴噴的蛋糕就出煲,放涼一會兒既可享用哦 !



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