保定牌九绝技视频教程
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銀耳枸杞雪梨糖水
難度口味工藝耗時
簡單50分鐘后
廚具: 智能電飯煲
食材:

主料:雪梨兩個(500g)、泡發雪耳200g、枸杞15g、紅棗15g

調料:冰糖120g、水1700ml

步驟:

1、 雪耳浸泡后去蒂,切塊; 雪梨洗凈后切塊備用;



2、 打開鍋蓋按順序加入雪梨塊、雪耳塊、枸杞、紅棗;



3、 調味:加入水和冰糖;



4、 蓋上鍋蓋,



5、 50分鐘后即可出鍋。


小貼士:

雪梨可以削皮,也可以不削皮,但雪梨核要去掉,不然煲出來的湯水會酸味。

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